ASIGNATURA OPTATIVA
NIVEL MAESTRÍA
ÁREA: Ingeniería de Procesos Químicos y Biológicos
TERMODINÁMICA
Clasificación: |
Optativa |
Seriación: |
Ninguna |
Total de Horas: |
Horas Teóricas: |
Horas Prácticas: |
Créditos: |
60 |
45 |
15 |
7 |
Objetivo General: |
Aplica los fundamentos de la Termodinámica y Termodinámica Estadística a la Química y a la Ingeniería Química. |
Contenido temático |
- Introducción a la Termodinámica
- Definiciones básicas
- Temperatura y ley cero de la Termodinámica
- Ecuaciones de estado del gas ideal
- Gases reales y la ecuación de Van der Waals
- Teoría Cinética de los gases
- Escala termodinámica de la temperatura
- Primera ley de la termodinámica
- Definiciones básicas
- La primera ley de la Termodinámica
- La entalpía
- Aplicación de la primera ley a sistemas químicos
- Segunda ley de la Termodinámica
- La segunda ley de la Termodinámica
- Máquinas térmicas
- Ciclo de Carnot
- Definición de Entropía
- Cálculo de variaciones en la entropía
- Procesos reversibles e irreversibles
- Entropía y equilibrio termodinámico
- Tercera ley de la termodinámica
- Exergía: conceptos y aplicaciones
- Ecuaciones Fundamentales de la Termodinámica
- La energía libre de Gibss y de Helmholtz
- Relaciones termodinámicas para sistemas en equilibrio
- Cambios en las funciones de estado
- Potenciales químicos y equilibrio de Fases
- Introducción a la Termodinámica estadística
- El factor de Boltzmann y las funciones de partición
- Distribuciones estadísticas
- Estadística de Maxwell-Boltzmann
- Estadística de Bose-Einstein
- Estadística de Fermi-Dirac
- Aplicaciones a la Química
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Estrategias de enseñanza-aprendizaje: |
Exposición con discusión dirigida, pequeños grupos, asesoría individual, asesoría grupal, resolución de Problemas. |
Criterios de evaluación: |
• Pruebas escritas: 30 %
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• Seminarios : 30 % |
• Análisis de casos: 25 % |
• Tareas: 15 % |
Perfil profesiográfico requerido: |
Maestro o Doctor en Ciencias con experiencia en el área |
Bibliografía: |
- I.N. Levine, Fisicoquímica, Ed. Mc Graw Hill, 2000.
- S.H. Maron y C.F. Prutton, Fundamentos de Fisicoquímica, Ed. Limusa, 2006.
- M.W. Zemansky and R.H. Dittman, Heat and Thermodymanics, Mc Graw Hill, 1997.
- F.W. Sears and GL Salinger, Thermodynamics, Kinetic Theory, and Statistical Thermodynamics, ED. Addison-Wesley, 2000.
- M. Model and R.C. Reid, Thermodynamics and its applications, Prentice Hall, 2004.
- F. Rajadell y J. L. Movilla Termodinámica Química, Universitat Jaume I, 2005.
- L. Kollender Nash, Elements of Statistical Thermodynamics, 2da Edition, Dover Pubns, 2006.
- W. Nernst, Experimental and Theoretical Applications of Thermodynamics to Chemistry, BiblioBazaar, 2008.
- H. DeVoe, Thermodynamics and Chemistry, Prentice Hall, 2000.
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