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ASIGNATURA OPTATIVA
NIVEL MAESTRÍA
ÁREA: Ingeniería de Procesos Químicos y Biológicos


ECOLOGÍA MICROBIANA

Clasificación: Optativa Seriación: Ninguna
Total de Horas: Horas Teóricas: Horas Prácticas: Créditos:
60 45 15 7
Objetivo General:
Proponer medidas para mejorar, manipular y controlar procesos microbianos que conduzcan a la obtención de productos y servicios de interés para la industria y el cuidado del medio ambiente.
Contenido temático
  1. Evolución y clasificación de microorganismos
  2. Diversidad microbiana
  3. Comunidades microbianas: características y aplicaciones
  4. Métodos de estudio de microorganismos específicos, de comunidades y de dinámica de poblaciones microbianas
Estrategias de enseñanza-aprendizaje:
Conferencia, interrogatorio, discusión en grupo, exposiciones, estudio de casos, trabajo en grupos pequeños para comparar, deducir, abstraer y para alentar la comunicación, la colaboración y el manejo de la información.
Criterios de evaluación:
• Seminarios: 40 %
• Análisis reflexivo: 20 %
• Tareas: 10 %
• Evaluación escritas: 30 %
Perfil profesiográfico requerido:
Maestro o Doctor en Ciencias con experiencia en el área
Bibliografía:
  1. Davet, P. 2004. Microbial Ecology.of the Soil and Plant Growth. Editorial Science Publishers.
  2. Holzapfel, W. H.; Naughton, P.J. 2005. Microbial Ecology in Growing Animals. Editorial Elsevier Health Sciences. 
  3. Kowalchuk, G.A.; de Bruijn, F.J.; Head, I. M.; Akkermans, A.D.L.; Van Elsas, J.D. 2004. Molecular Microbial Ecology Manual. Editorial Springer.
  4. MacArthur, J. V. 2006. Microbial Ecology an Evolutionary Approach. Editorial Academic Press.
  5. Van Dijk, T. 2008. Microbial Ecology research Trends. Ed. Nova Biomedical Books.
Revistas
  1. Applied and Environmental Microbiology.
  2. Microbial Ecology.
  3. Molecular Microbiology.
  4. Environmental Microbiology.