ASIGNATURA OPTATIVA
NIVEL MAESTRÍA
ÁREA: Ingeniería de Procesos Químicos y Biológicos
FENÓMENOS DE TRANSPORTE
Clasificación: |
Optativa |
Seriación: |
Ninguna |
Total de Horas: |
Horas Teóricas: |
Horas Prácticas: |
Créditos: |
45 |
45 |
0 |
6 |
Objetivo General: |
Interpretar las leyes fundamentales de transporte de momentum, masa y calor para analizar sistemas de relevancia en el campo de ingeniería química, plantear las ecuaciones descriptivas de dichos sistemas y proponer esquemas de solución analíticos y/o numéricos. |
Contenido temático |
- Introducción
- Definiciones
- Formulaciones matemáticas y la Ecuación de Continuidad
- Transporte Molecular y Convectivo
- Transporte en la interface y Coeficientes de Transferencia
- Transporte con generación
- Balances macroscópicos en estado estable
- Balances macroscópicos en estado dinámico
- Balances microscópicos en estado estable
- Balances microscópicos en estado dinámico
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Estrategias de enseñanza-aprendizaje: |
Coordinar la solución de problemas, con la presentación de los conceptos teóricos y la solución numérica de modelos matemáticos.
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Criterios de evaluación: |
• Evaluaciones escritas: 45 %
• Proyecto final: 35 %
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• Problemas resueltos y presentados: 20 % |
Perfil profesiográfico requerido: |
Maestro o Doctor en Ciencias con experiencia en el área |
Bibliografía: |
- Tosun, Ismail, Modelling in Transport Phenomena, Elsevier Science, 2002.
- Bird, Stewart and Lightfoot, Transport Phenomena, 2a ed., Wiley, 2002.
- Dondé Castro, Mario, Transporte de Momentum y Calor, UADY, 2005.
- Robert S. Brodkey, Harry C. Hershey. Transport Phenomena: A Unified Aprroach. Brodkey Publishing, 2003.
- W. J. Beek, K. M. K. Muttzall, J. W. Van Heuven. Transport Phenomena. J.W.Van Heuven. Ed. John Wiley & Sons, 2000.
- L. Gary Leal Advanced transport phenomena: fluid mechanics and convective transport processes. Cambridge University Press, 2007.
- John Charles Slattery. Advanced Transport Phenomena. Ed. Cambridge University Press, 1999.
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